レシピ インドネシア料理 gudeg (グドゥッ)のレシピ Gudeg(グドゥッ)は、ジャックフルーツをココナッツミルクと赤砂糖で煮込んだもので、ジョグジャカルタと中部ジャワの名物料理です。(写真の茶色いものがgudegです。)画像引用:Wikipedia 2015.08.18 レシピ煮物食