レシピ インドネシア料理 gado-gado (ガドガド)のレシピ
Gado-gado(ガドガド)は、温野菜にピーナッツソースをかけた料理です。今回はピーナッツソースを一から作りますが、面倒であれば、ピーナッツバターで代用できます。画像引用：Wikipedia
2015-08
レシピ レシピ インドネシア料理 gudeg (グドゥッ)のレシピ
Gudeg(グドゥッ)は、ジャックフルーツをココナッツミルクと赤砂糖で煮込んだもので、ジョグジャカルタと中部ジャワの名物料理です。（写真の茶色いものがgudegです。）画像引用：Wikipedia
学習 インドネシア語の発音
インドネシア語の発音は、基本的にはローマ字読みです。 saya（私）しかし、やはり例外もあります。少しずつ慣れていきましょう。全体像まずは全体像を眺めます。インドネシア語には、5つの母音と、3つの二重母音があります。子音は全部で21個ありま...
学習 インドネシア語の文字
インドネシア語の表記にはラテン文字が使われています。ラテン文字とはいわゆるローマ字のことで、英語と同じ文字を使います。ただし、文字の名称は英語とは異なります。例えば、英語のAは「エィ」という名称ですが、インドネシア語のAは「ア」という名称で...
レシピ インドネシア料理 ayam goreng (アヤム・ゴレン)のレシピ
Ayam goreng(アヤム・ゴレン)は、鶏の唐揚げ、フライドチキンです。画像引用：Wikipedia
レシピ インドネシア料理 acar (アチャール)のレシピ
Acar(アチャール)は、キュウリやニンジン、玉ねぎなどのピクルスです。画像引用：Wikipedia
学習 【インドネシア語学習】全ての単語を1度に辞書引きするツール
インドネシア語の辞書引きツールを作りました。このツールを使うと、複数の単語の意味を、まとめて調べることができます。リンク： インドネシア語-日本語の自動辞書引きツールインドネシア語の辞書引きって面倒ですよね。1語ならまだしも、10語、100...