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インドネシア料理 mi goreng (ミ・ゴレン)のレシピ

インドネシア料理 mi goreng (ミ・ゴレン)のレシピ

2015/8/20 レシピ, 食, 麺

Mi goreng(ミ・ゴレン)は、インドネシアの焼きそばです。 Indomie(インドミー)が販売するインスタントの袋麺が有名で...

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インドネシア料理 klepon (クルポン)のレシピ

インドネシア料理 klepon (クルポン)のレシピ

2015/8/19 お菓子・デザート, レシピ, 食

Klepon(クルポン)は、米粉団子に赤砂糖を入れたものをゆで、ココナッツパウダーをまぶしたお菓子です。 Keleponの緑色は、...

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インドネシア語の単語について

インドネシア語の単語について

2015/8/19 学習, 文法(入門)

今回はインドネシア語の単語について概観します。 特に、どのような種類の語があるのかを見ていきます。 基語と派生語 インドネ...

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インドネシア料理 nasi goreng (ナシ・ゴレン)のレシピ

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2015/8/18 レシピ, 米, 食

Nasi goreng(ナシ・ゴレン)は、インドネシア版の焼き飯です。 味付けはケチャップ・マニスという、甘いソースを使います。 ...

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インドネシア料理 gado-gado (ガドガド)のレシピ

インドネシア料理 gado-gado (ガドガド)のレシピ

2015/8/18 レシピ, 野菜, 食

Gado-gado(ガドガド)は、温野菜にピーナッツソースをかけた料理です。 今回はピーナッツソースを一から作りますが、面倒であれ...

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インドネシア料理 gudeg (グドゥッ)のレシピ

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2015/8/18 レシピ, 煮物, 食

Gudeg(グドゥッ)は、ジャックフルーツをココナッツミルクと赤砂糖で煮込んだもので、ジョグジャカルタと中部ジャワの名物料理です。(写真...

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インドネシア語の発音

インドネシア語の発音

2015/8/16 学習, 文法(入門)

インドネシア語の発音は、基本的にはローマ字読みです。 saya(私) しかし、やはり例外もあります。 少しずつ慣...

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インドネシア語の文字

インドネシア語の文字

2015/8/11 学習, 文法(入門)

インドネシア語の表記にはラテン文字が使われています。ラテン文字とはいわゆるローマ字のことで、英語と同じ文字を使います。 ただし、文字の...

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インドネシア料理 ayam goreng (アヤム・ゴレン)のレシピ

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2015/8/11 レシピ, 肉, 食

Ayam goreng(アヤム・ゴレン)は、鶏の唐揚げ、フライドチキンです。 画像引用:Wikip...

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インドネシア料理 acar (アチャール)のレシピ

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2015/8/11 レシピ, 野菜, 食

Acar(アチャール)は、キュウリやニンジン、玉ねぎなどのピクルスです。 画像引用:Wikiped...

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